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Chiffonnade de jambon blanc truffé
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copeaux de parmesan reggiano en chiffonnade
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Gratinato di Melanzane alla Parmigiana
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Jambon de Parme en chiffonnade
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Mozzarella burrata 100 grs la véritable crémeuse d’Italie
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Pasta Nodini d’amore à la truffe
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Portion de frites
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Tartare de boeuf assaisonné maison
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Tartare de saumon frais
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