Cucina 100% Italiana autentica et tradizionale
Notre Carte
Tout est fait maison
Produits frais en direct d’Italie ou de producteurs locaux.
Fait maison, nous vous proposons les pizzas faites avec des farines Italiennes 00 très pures pour une qualité gustative et digestive parfaite.
Vous pourrez savourer une cuisine traditionnelle servie en terrasse ou en véranda ou en salle climatisée.
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Piatto Del Giorno
- Edea di capo :Involtini di manzo al spinacci e mozzarella scarmozza23.00€Roulé de boeuf aux épinards et mozzarella scarmozza fumée
- PIATTO DEL GIORNO: Fagottini con panna , pecorino e prosciutto bianco15.00€Petits fagots de pâte au pecorino, jambon blanc et crème
- DOLCE DEL GIORNO: Insalata di frutti di stagione con sua gelata albiccoca8.00€Salade de fruits frais de saison et sa boule de glace abricot
Tavolozze di antipasti & bar à mozza
- Mozzarella burrata cremeuse6.50 €la veritable burrata d’italie de 100 grs bien cremeuse
- La mozzarella stracciatella truffée 100grs8.00 €seulement le crémeux à la petite cuillère avec la brisure de truffe
- Calamare alla plancha9.50 €anneaux de calamars a la plancha en persillade
- Arancini al tartuffo10.50 €trois boulettes de riz arborio pannées, brisures de truffes de Richerenches et mozzarella fondantes à coeur pour une mise en bouche
- Tavola d’antipasti di verdure11.00 €planche de legumes marinés maison, champignons, poivrons courgettes, aubergines, tomates confites, oignons caramélisés, artichauts marinés
- Carciofi grigliati11.50 €artichauts juste grillés, citron, persil, et copeaux de parmesan Reggiano
- Vitello tonnato13.00 €roti de veau servi froid avec une sauce au thon capres anchois , le melange de la terre et de la mer
- Tavola de charcuterie Italienne D.O.P en chiffonnade14.50 €planche de charcuteries, jambon de Parme, mortadelle truffée, salame felino (saucisson) caccio spianata (chorizo Italien), speck (jambon cru fumé)
- Tavola XXL mixte de découverte - 4 pers.25.50 €planche XXL mixte avec mozzarella burrata crémeuse, jambon de Parme, Jambon blanc à la truffe, caccio spianata (chorizo italien), mortadelle truffée, tomates confites, poivrons, courgettes, aubergines, marinées, copeaux de parmesan Reggiano.
- Pizzetta bianca6.00 €Pizza blanche Huile d’olive, herbes de Provence
- Pizzetta Focaccia7.50 €Pizza blanche Huile d’olive, herbes de Provence, tomates et olives noires concassées
Insalata
- Tomates- mozza signature de la casa16.00 €Tomates coeur de boeuf variées bicolores avec la veritable mozza burrata de 100grs très crémeuse d’Italie, et sa verdure
- Insalata romana16.00 €Mesclun de verdure croquant, artichauts marinés, avocat, tomates confites, filet de poulet, oeuf dur, copeaux de pecorino sicilien
- Insalata Burrata17.00 €Légumes de saison grillés et marinés, jambon de Parme, mesclun de verdure, mozza burrata de 100grs très crémeuse
Carne & Pesci
- Inevitabile scaloppina di vitello alla Milanese23.00 €Escalope de veau Milanaise (panée) dans la noix de veau comme une « oreille d’elephant »
ou façon VALDAOSTANE avec mozza fondue, poivrons et chiffonade de jambon de Parme en sortie de four sup 4.00 €
- Tartare di manzo o cesare a l’italienne19.50€Tartare de boeuf coupé au couteau, tomates confites, poivron, concombre, basilic, menthe, citron, ketchup, sauce BBQ, tomate, oignon rouge, câpre, copeaux de parmesan Reggiano, basilic, huile d’olive des pouilles
FACON CESAR : viande snackée
- Tomahawk di carne alla fiorentina26.00€Cote de cochon fermier avec l’os de 350 grs a la plancha avec herbes aromatiques et gros sel
- Fileto di manzo alla griglia al rosmarino36.50€Filet de boeuf grillé au romarin, réduction de balsamique servi séparément
- Tartare di salmone23,00 €Tartare de saumon, citron, aneth, échalotes, panaché de verdure, tomate, poivrons, concombre, persil, oignon rouge
- Polpo alle griglia salsa verde24,00 €Grosses tentacules de poulpes juste poêlés à huile d’olives des Pouilles et sa sauce vierge
- Vitello tonnato19,00 €roti de veau servi froid avec une sauce au thon capres anchois, le melange de la terre et de la mer accompagné de roquette
- Carpaccio de boeuf19,50 €Caprpaccio de boeuf a l’italienne avec tomates confites, copeaux de parmesan Reggiano, pignon de pin, accompagné de verdure et frites
- Accompagnement de nos plats au choix :Frites, salade, linguine sauce tomates maison, légumes du jour. (Tout supplément 3€00)
Pasta & Risotti
- Linguine carbonara tradizionale senza panna13.50 €Linguine carbonara L’authentique (sans crème) huile olive, pancetta, jaune œuf, parmesan
- linguine alla mediteranea16.00 €linguine à l’huile d’olive des Pouilles avec tomates cerises, basilic frais, ail et demi mozzarella burrata tres cremeuse de 100 grs
- Nodini d’amore al tartuffo23.00 €Pâtes fraîches en petits fagots farcies à la crème de truffe noire sauce à la crème et pelures de truffes
- Risotto ai gamberi e gamberoni25.50 €Risotto arborio crémeux aux gambas d’argentine et queue d’ecrevisses
Al Forno
- Gratinato di Melanzane alla Parmigiana con insalata16.50 €Gratin d’aubergines à la tomate et parmesan gratiné au four mesclun de salade
- Conchiglioni alla primavera19.00 €Conchiglioni, grosse pate en forme de coquillage farcies aux tomates , aubergines, basilic et gratinées au parmesan Reggiano
Menu Enfant
- QUE POUR LES BAMBINI JUSQU’A DOUZE ANS12.00 €Coquillettes alla bolognaise ou pizza margarita ou regina en taille réduite avec une mousse chocolat ou une glace deux boules a choisir. Les memes produits que les parents mais que pour les enfants
Pizze Artisanale & autentica
Notre pâte est faite maison, tous les matins par notre chef Pizzaiolo dans la pure tradition italienne.
Nous utilisons une farine de blé 00 d’origine Italienne. Les plus pures sur le marché, assurant le meilleur goût et la meilleure digestion possible.
- Idée de la semaine : Fico bianco16.00€Base crème, mozzarella, noix, figue, miel et mozzarella straciatella
- Napolitaine12.00 €tomate, origan, câpres, olives, anchois marinés
- Regina13.50 €tomate, origan, mozzarella, olives, jambon, champignons
- Quatre Saisons14.50 €tomate, origan, mozzarella, olives, jambon, champignons, artichauts, poivrons
- Charolaise15.00 €tomate, origan, mozzarella, viande bœuf hachée, œuf, câpres
- Végétarienne14.50 €tomate, mozzarella, oignons, poivrons, aubergines, courgettes
- 4 Fromages16.00 €tomate, origan, mozzarella, olives, fromage de chèvre, gorgonzola, scamorza (mozza fumée)
- Calzone15.00 €chausson, tomate, origan, mozzarella, jambon, œuf
- Estivale16,00€tomate, origan, tomates variées bi colores, roquette, mozzarella burrata très crémeuse de 100 grs, basilic et pesto
- Burrata18,00 €tomate, origan, mozzarella burrata crémeuse de 100grs, jambon de Parme, lit de verdure, billes de mozzarella buffala, tomates cerises
- Nordique18.00 €crème, mozzarella, saumon frais, origan, aneth, mozza stracciatella, olives
- Iberico au pata negra20.00 €tomate, oeuf, roquette, le celebre jambon cru iberico pata negra de la région de Seville, tomates confites
- Lallegresse22.00 €crème, mozzarella, origan, olives, roquette, mozza stracciatella hyper crémeuse avec des pelures de truffes noire, aubergines, courgettes, tomates confites
- Tutti tartufo truffe noire et jambon blanc truffe26.00 €crème, mozzarella, brisures de truffes noire Melanosporum du Vaucluse, jambon blanc truffe, roquette et champignons de Paris
- Supplément par ingrédient * 1.50 €
Sauf pelures de truffe noire et mozza stracciatella et jambon blanc truffé * 3.00 €
Supplément mozza burrata de 100 grs * 6.50 €
Formaggi
- Fromage blanc fermier des monts du Lyonnais5,00 €Nature, crème ou coulis
- planche dégustation de fromages franco - italiens10,00 €Reblochon fermier, scamorza (mozza fumée), gorgonzola, copeaux de parmesan Reggiano
Dolci & Gelati
Rouge
- VALLEE DU RHONE - Côte Rotie - 202013.00 €Pierre Gaillard
- VALLEE DU RHONE - Saint Joseph - 20218.00 €cuvee le grand pompée de Jaboulet ainé
- BORDEAUX - PAUILLAC - 201710.00 €Baron Rotschild « baron Nathaniel »
- ITALIE PIEMONT - Barolo 201812.00 €Barolo simposio de Bell colle
- ITALIE - SICILE - Bonera 20207.00 €Bonera de Mandarossa
Rosé
- COTE DE PROVENCE - ROSÉ -20227.00 €Château Minuty « cuvée Prestige
- ITALIE - VERONE - ROSÉ - Bardolino 20226.00 €Bardolino chiaretto
Blanc
- Vallée du Rhône - Condrieu 202110.00 €Condrieu de Pierre Gaillard
- Ampuis - Viognier 20207.00 €Viognier de Christophe Semaska
- Macon- Saint-véran 20226.50 €Saint-Véran de Bourdon
- SUD-OUEST - côte de Gascogne 20216.00 €Côte de Gascogne de chez Uby numero 4
- ITALIE - OMBRIE - BLANC - Orvieto 20206.00 €Orvieto classico de Ruffino
- ITALIE - VERONNE - BLANC Prosecco5.50 €coupe de Prosecco (pétillant sec)
- ITALIE - VERONNE - BLANC Prosecco rose7.50 €coupe de Prosecco rose (pétillant sec)
la Carte des Vins en demie bouteille 37,5 cls
Rouge
- VALLEE DU RHONE - Saint Joseph - 202021.00 €cuvée deschants de Chapoutier 37.5cls
- VALLEE DU RHONE - Côte Rotie - 202143.00 €Côte Rôtie de chez P.Gaillard 37.5cls
- VALLEE DU RHONE - Cornas 202037.00 €Cornas de chez P.Gaillard 37.5cls
- BANDOL - 201625.00 €Moulin des costes BIO de chez Bunan 37.5cls
- ITALIE - PIEMONT - Barbera d’alba 2018 EN RUPTURE20.00€Barbera d’Alba de Fontanafredda 37.5cls
- ITALIE TOSCANE - Chianti 202116.00 €Chianti de Ruffino 37.5cls
- ITALIE - VERONE - Valpolicella 202017.00 €Valpolicella de Cesari 37.5cls
- ITALIE - EMILE ROMAGNE Lambrusco12.00 €Lambrusco spumante (pétillant) de Cesari 37.5cls
Rosé
- BANDOL 202223.00 €Moulin des costes BIO de chez Bunan 37.5cls
- COTE DE PROVENCE - ROSÉ - 202227.00 €Chateau Minuty « Cuvée prestige » 50 cls
- ITALIE - VERONE - Bardolino 202217.00 €Bardolino chiaretto .37.5cls
Blanc
- VALLEE DU RHONE Condrieu 201932.00 €Condrieu de P . Gaillard 37.5cls
- BOURGOGNE Meursault 201939.00 €Meursault « le limozin » de Parigot 37.5cls
- ITALIE OMBRIE - Orvieto 202016.00 €Orvieto classico de Ruffino 37.5cls
- CHAMPAGNE RUINART52.00 €Ruinart cuvee R 37.5cls
la Carte des Vins en bouteille 75 cls
Vins de France
Rouge
- COTE DU RHONE - 201929.00 €Côte du Rhône de Guigal
- SAINT JOSEPH - 202139.00 €Cuvée le grand pompée de Jaboulet ainé
- AME SOEUR SYRAH DE SEYSSUEL 202093.00 €Ame Soeur de S.Ogier Igp de Seyssuel
- COTE ROTIE - 202079.00 €Côte Rôtie «cuvée Harmony» de Semaska
- COTE ROTIE - 202083.00 €Côte Rôtie de P.Gaillard
- COTE ROTIE- 201998.00 €Côte Rôtie blonde brune de Guigal
- COTE ROTIE - 2013410.00 €Côte Rôtie La Mouline de Guigal
- CHATEAUNEUF DU PAPE - La Chasse des Princes - 202049.00 €Cellier des Princes
- CHATEAUNEUF DU PAPE - les cedres - 201959.00 €les cedres BIO de P. Jaboulet
- BOURGOGNE - Mercurey 1°cru 201944.00 €Mercurey 1° cru « clos paradis » de F . Picard
- BOURGOGNE Volnay - 202178.00 €Volnay du domaine Dubreuil-Fontaine
- BOURGOGNE - Gevrey chambertin 202098.00 €Gevrey-Chambertin du domaine Moillard-Thomas
- BORDEAUX - SAINT EMILION 201939.00 €La Gaffeliere « cuvée des hauts de la gaffeliere »
- BORDEAUX - PAUILLAC 201749.00 €Baron Rotschild « baron Nathaniel »
- BORDEAUX - SAINT ESTEPHE 201575.00 €Cos Labory « cuvée de charme »
- LANGUEDOC - Duché d’Uzes 201638.00 €Duché d’Uzes « Sarrazine » BIO de Deleuze
- LANGUEDOC - Faugères 202029,00 €Cuvée « les moulins » BIO de P.Gaillard
- BANDOL - 201845.00 €Moulin des Costes BIO de Bunan
Rosé
- COTE DE PROVENCE - ROSÉ - 202239.00 €Château Minuty « Cuvée pretige »
- BANDOL ROSÉ 202245.00 €Moulin des Costes BIO de chez Bunan
Blanc
- VALLEE DU RHONE Condrieu 202159.00 €Condrieu de P. GAILLARD
- AMPUIS - Viognier 202033.00 €Ampuis de Christophe Semaska
- BOURGOGNE - Saint-Véran 202231.00 €Saint-Véran de Bourdon
- BOURGOGNE - Pouilly-Fuisse 202245.00 €Pouilly-fussié « tradition » de Bourdon
- BOURGOGNE - Meursault 202176.00 €Meursault «Le limozin» de Parigot
- BOURGOGNE - CHASSAGNE MONTRACHET 202176.00 €Chassagne Montrachet village de JM Pillot
- SUD-OUEST Côte de Gascogne 202126.00 €Côte de Gascogne de Uby numero 4
Vins d’Italie
Rouge
- PIEMONT - Barbera d’alba 201938.00 €Barbera d’Alba de Fontanafredda
- PIEMONT Barolo - 201867.00 €Barolo Sabaudo
- PIEMONT Barolo - 201892.00 €Barolo Serralunga de Fontanafredda
- TOSCANE -Chianti 202127.00 €Chianti de Ruffino
- TOSCANE - Montepulciano nobile 201739.00 €Montepulciano nobile de Ruffino
- TOSCANE - BRUNELLO DI MONTALCINO Geografico 201769.00 €Brunello di montalcino Geografico
- VERONE - Valpolicella 202131.00 €Valpolicella de Cesari
- AMARONE DE LA VALPOLICELLA - 201382.00 €Classico Pegrandi de Vaona BIO
- AMARONE DE LA VALPOLICELLA - 201789.00 €Classico de Zenato
- POUILLES - Castel del monte 201639.00 €Castel del monte de Torevento
- SICILE - Bonera 202039.00 €Bonera de Mandarossa
- EMILIE ROMAGNA Lambrusco21.00 €Lambrusco spumante (pétillant) de Cesari
Rosé
- ITALIE - VERONE - Bardolino 202231.00 €Bardolino chiaretto
Blanc
- ITALIE OMBRIE - Orvieto 202028.00 €Orvieto classico de Ruffino
- ITALIE - VERONNE Prosecco29.00 €Prosecco sec (pétillant)
- ITALIE - VERONNE Prosecco rose34.00 €Prosecco rose sec (pétillant)
Magnums & Jeroboams
MAGNUM – 150 cls
- BORDEAUX - PAUILLAC 201799,00 €Baron Nathaniel de la maison Rothschild Bouteille 150 cls
- ROUGE ITALIE - SICILE - Bonera 201978,00 €Bonera de Mandarossa
- ROUGE ITALIE - POUILLES - Castel del monte 201585,00 €Castel del Monte de Torevento
- ROSE COTE DE PROVENCE - 202279,00 €Château Minuty « Cuvée Prestige »
- BLANC LANGUEDOC- Duche Uzes 201954,00 €Duche Uzes « Harmattan » BIO de Deleuze
- CHAMPAGNE Roederer brut collection 242190,00 €Bouteille 150 cls
JEROBOAM – 300 cls
- ROSE COTE DE PROVENCE - 2022160,00 €Château Minuty « Cuvée Prestige »
- ROUGE ITALIE - POUILLES - Castel del Monte 2015169,00 €Castel del Monte de Torevento
Les pots Lyonnais
- BLANC - 46 cls15,00 €MACON Maison Vinzele
- ROUGE - 46 cls15,00 €COTE DU RHÔNE Maison Arnoud
- ROSÉ - 46 cls15,00 €PROVENCE Délices de Reillanne
- BLANC - 23 cls11,00 €MACON Maison Vinzele
- ROUGE - 23 cls11,00 €COTE DU RHÔNE Maison Arnoud
- ROSÉ - 23 cls11,00 €PROVENCE Délices de Reillanne
Les Champagnes -75cls
- Laurent Perrier brut66,00 €Bouteille 75 cls
- Roederer brut collection 24393,00 €Bouteille de 75 cls
- Roederer brut collection 242190,00 €Bouteille 150 cls MAGNUM
- Ruinart brut98,00 €CUVÉE R bouteille de 75 cls
- Ruinart brut52.00 €CUVÉE R bouteille de 37.5 cls
- Coupe (12cls) de L.Perrier brut10,50 €
- Coupe (12cls) de Roederer brut collection 24212,00 €
les Boissons
APERITIFS
- APERITIFS
- Ricard3,70 €
- Kir vin blanc- 12 cl5,50 €Macon Maison Vinzele
- Kir Italien au proseco- 12 cl7,50 €Proseco sec et creme au choix
- Marsala amandes - 6 cl4,50 €
- Gin ou Vodka - 6 cl7,50 €
- Gin Hendrix - 6 cl12,00 €excelent gin
- Kir Royal - 12 cl10,50 €Avec Champagne Laurent Perrier
- Coupe Champagne 12 CL10,50 €Laurent PERRIER
- Coupe Champagne - 12 cl12,00 €Roederer
EAUX MINERALES
- VITTEL - 100 cl5,00 €
- EVIAN - 50 cl4,00 €
- SAN PELLEGRINO - 100 cl5,00 €
- SAN PELLEGRINO - 50 cl4,00 €
- CHATELDON - 75 cl5,50 €
- PERRIER - 33 cl3,70 €perrier
LES SOFTS
- Coca-Cola3,70 €
- Coca-Cola ZÉRO3,70 €
- Orangina3,70 €
- SCHWEPPES CLASSIQUE3,70 €
- SCHWEPPES AGRUMES3,70 €
- LIMONADE3,70 €
- ICE TEA3,70 €
- JUS DE FRUITS - 25 CL4,00 €GRANINI – Ananas, Abricot, Pomme, Orange, Fraise, Tomate
- SIROP - 2CLBIGALLET – Grenadine, Fraise, Citron, Pêche, Menthe Vert, Pamplemousse Rose, Orgeat, Caramel, Kiwi, Noix Coco
- Expresso2.10 €SEGAFREDO Prestige
- Thé / Infusion BIO3.50 €PASCAL HAMOUR Paris – parfum à la demande
- Capuccino6.00 €Double expresso, mousse du lait, cacao
- Cafe Viennois6.00 €Double expresso, chantilly
- Irish coffe9.50 €Whisky, sucre de canne, expresso et chantilly
- Italian coffee9.50 €Amaretto, sucre de canne, expresso et chantilly
LES WHISKIES
- LAPHROAIG - 6cl11,00 €10 ans d’age Whisky tourté
- CARDHU - 6cl10,00 €12 ans d’âge
- MACALLAN double cask - 6cl14,00 €12 ans d’age
- Whisky Japonais TOGOUCHI Premium blended Whisky 6cl13,00 €Japon Premium
- LES DIGESTIFS
- Get 27 ou 31, limoncello, Bailey’s, Amaretto9.00 €
- Cognac ABK6, Chartreuse verte, Grappa9.00 €
- Rhum Diplomatico reserve, Don papa, Appleton estate9.00 €
LES BIERES PRESSIONS
- PORETTI demi - 25cl4,30 €Bière blonde d’Italie
- PORETTI pinte - 50cl8,10 €Bière blonde d’Italie
- 1664 demi - 25cl4,10 €Bière blanche
- 1664 pinte - 50cl7,90 €Bière blanche
- GRIMBERGEN demi - 25cl4,50 €Bière d’abbaye ambrée
- GRIMBERGEN pinte - 50cl8.30 €Bière d’abbaye ambrée
- MONACO demi - 25cl4,50 €Bière blonde, sirop de grenadine, limonade
- MONACO pinte - 50cl8,50 €Bière blonde, sirop de grenadine, limonade
- Aperol bière5.00 €Bière blonde d’Italie et aperol
- GALOPIN - 15 CL3,00 €Bière blonde Poretti
- PICON demi - 25cl4,50 €Bière blonde Poretti, Picon
- PICON pinte - 50cl8,50 €Bière blonde Poretti, Picon
- PANACHE demi - 25cl3.90 €Bière blonde Poretti, limonade
- PANACHE pinte - 50cl7.60 €Bière blonde Poretti, limonade
- Supplément sirop - 2CL0,30 €Sirop Bigallet – Grenadine, Peche, Orgeat, Citron, Fraise, Kiwi
les Cocktails Maison
LES ITALIENS AVEC ALCOOL
- Americano maison - 12cl8,00 €Martini rouge, Campari et Gin
- Spritz comme à Venise - 15cl9,00 €Aperol, Eau gazeuse et Prosecco Extra Dry
- Kir italien - 18cl7,50 €Prosecco Extra Dry et crème au choix
LES CLASSIQUES AVEC ALCOOL
- Mojito - 15cl9,50 €Rhum blanc Bacardi, citron vert, sucre canne, menthe fraîche, limonade
- Mojito prosecco- 15cl10,50 €Rhum blanc « 3 Rivières », citron vert, sucre canne, menthe fraîche et prosecco « Riccadonna » extra dry
- MOJITO ALPIN- 15cl12,50 €le cclassique avec en plus la chartreuse verte
- Mojito royale- 15cl12,50 €Rhum blanc Bacardi, citron vert, sucre canne, menthe fraîche et champagne
- cocktail du jour - 15cl9,50 €A demander à votre serveur
LES SANS ALCOOL
- Fruits frais - 15cl8,00 €Cocktail à base de fruits frais préparés selon l’inspiration de nôtre barman
- Virgin spritz "Crodino" - 15cl7,00 €Le véritable spritz à l’italienne sans alcool
- Virgin mojito - 15cl7,00 €Citron vert, sucre canne, menthe fraîche, limonade