Manger Pizza & cuccina artisanale & autentica
LUNDI, MARDI, MERCREDI ET JEUDI de 18h00 à 21h00
CLICK AND COLLECT
Délai de fabrication 30 minutes minimum après votre commande
LUNDI, MARDI, MERCREDI ET JEUDI DE 18h00 à 21h00
L’idée de la semaine
Bière Grimbergen ambrée – 33 cls bouteille4,00 €bouteilles 33cls
Gratinato di Melanzane alla Parmigiana13,50 €Gratin d’aubergines à la tomate, fine tranches d'aubergines et gratiné à la mozzarella italienne- Linguine alla norma14,00 €linguine sauce tomate San Marzano, aubergines grillees , tomates fraiches, basilic, copeaux de parmesan Reggiano
- Pappardelle au ragout de gibier16,50 €pappardelles au ragout de gibier suivant le retour de chasse
Tiramisu traditionnel au café5,00 €Véritable tiramisu maison au café
La Cuccina
Chiffonnade de jambon blanc truffé9,00 €chiffonnade de jambon blanc truffé 80grs
copeaux de parmesan reggiano en chiffonnade5,00 €Parmesan reggiano 100 grs affinage de 24 mois- Gratinato di Melanzane alla Parmigiana13,50 €Gratin d’aubergines à la tomate, fine tranches d'aubergines et gratiné à la mozzarella italienne
Jambon de Parme en chiffonnade9,00 €jambon de parme 24 mois affinage, 80 grs en chiffonnade- Linguine alla norma14,00 €linguine sauce tomate San Marzano, aubergines grillees , tomates fraiches, basilic, copeaux de parmesan Reggiano
Mozzarella burrata 100 grs la véritable crémeuse d’Italie5,50 €la véritable mozza burrata crémeuse d'Italie- Pappardelle au ragout de gibier16,50 €pappardelles au ragout de gibier suivant le retour de chasse
Portion de frites4,00 €portion de bonnes frites- Rigatoni aux trois fromages15,50 €rigatoni au gorgonzola , mozzarella , et parmesan Reggiano
Tartare de saumon frais18,50 €Tartare de saumon frais préparé maison accompagnement de frites
Les Pizze
4 Fromages14,00 €base tomate, origan, mozzarella, olives, fromage de chèvre, gorgonzola, scamorza (mozza fumée)
Burrata17,00 €base tomate, origan, mozzarella burrata crémeuse, jambon de Parme, lit de verdure, billes de mozzarella buffala, tomates cerises
Calzone14,00 €chausson, base tomate, origan, mozzarella, jambon, œuf
Charolaise13,00 €base tomate, origan, mozzarella, viande bœuf hachée, œuf, câpres
Chevre-miel16,00 €base crème, origan, mozzarella, olives, jambon cru de Parme, lit de verdure, fromage de chevre, miel
Lallegresse17,00 €pizza blanche, huile olive, herbes de provence, origan, olives, tranche de mozzarella fondue, mozzarella stracciatella très crèmeuse, poivrons, aubergines, courgettes, baslic frais
Napolitaine11,00 €base tomate, origan, olives, anchois marinés
Nordique15,00 €base crème, mozzarella, saumon cuit, origan, aneth, mozza hyper crèmeuse straciatella, olives
Pollo14,00 €crème, mozzarella, blanc de poulets, poivrons, caccio spianata (chorizo italien)
Quatre Saisons13,00 €base tomate, origan, mozzarella, olives, jambon, champignons, artichauts, poivrons
Regina12,00 €base tomate, origan, mozzarella, olives, jambon, champignons
Savoyarde15,00 €base crème, origan, mozzarella, pancetta, pommes de terre, Reblochon, oignons
Toscane15,00 €pizza blanche huile d’olive, herbes de Provence, origan, olives, tranches de mozzarella fondue, caccio spianata (chorizo italien), poivrons, basilic et menthe fraiche
Tutti tartufo24,00 €base crème, brisures de truffes noire Melanosporum du Vaucluse et jambon blanc truffé, mozzarella, roquette, champignons de Paris
Végétarienne14,50 €base tomate, mozzarella, oignons, poivrons, aubergines, courgettes
Les suppléments pizze
- Supplément Anchois1,50 €anchois marinés
- Supplément Artichauts1,50 €
- Supplément Aubergines1,50 €
- Supplément Câpres1,50 €
- Supplément Champignons1,50 €
- Supplément Chèvre1,50 €
- Supplément Courgettes1,50 €
- Supplément Gorgonzola1,50 €
- Supplément Jambon Blanc1,50 €
Supplément Jambon Blanc Truffé3,00 €magnifique jambon truffé en direct d'italie
Supplément Jambon Cru Parme1,50 €Jambon cru affiné de 24 mois IGP de Parme- Supplément Miel1,50 €
- Supplément Mozzarella1,50 €
- Supplément Mozzarella Burrata3,00 €mozzarella burrata très crèmeuse d'italie 100 grs
- Supplément mozzarella scamorza1,50 €
Supplément Mozzarella Straciatella3,00 €mozzarella excessivement crèmeuse- Supplément Oeuf1,50 €
- Supplément Oignons1,50 €
- Supplément Parmesan Reggiano1,50 €Parmiggiano Reggiano the best
- Supplément Poivrons1,50 €
- Supplément Poulet1,50 €
- Supplément Roquette1,50 €
- Supplément Saumon1,50 €
Supplément Truffe3,00 €brisures de truffes noir melanosporum de Richerenches dans le vaucluse
Les Boissons
Les Vins
Rosé 75cls bardolino chiaretto20,00 €
Rouge 75cl VALPOLICELLA veronne13,00 €rouge de la region de Veronne
Rouge 75cls Bonera de Sicile de chez Mandarossa19,00 €rouge typique de la sicile avec le nero d'avola
Rouge 75cls Chateauneuf du pape 201823,00 €La chasse des princes 2018 tres beau jeune chateauneuf du pape pour un accompagnement legé en finesse
Rouge 75cls Chianti de Toscane de chez ruffino 201912,00 €